Azienda Agricola Sebastiani é un progetto nato nel 2011, un sogno intrapreso per gioco, diventato realtà. Coniugare la passione per la natura, rispettando i ritmi da essa dettati, con lo studio e le conoscenze necessarie alla gestione e alla conduzione di un’azienda agricola biologica, ci ha permesso di arrivare ad una produzione d’eccellenza.
La nostra azienda si sviluppa su 3 comuni confinanti: Cittaducale, Greccio e Rieti. Sfruttiamo le nostre sedi per il pascolo, il ricovero e la produzione di foraggi per le nostre vacche Maremmane e per i nostri cavalli Tolfetani, che alleviamo ed addestriamo come nostri insostituibili alleati nella conduzione della mandria e per tutte le operazioni di sbrancamento necessarie durante tutte le fasi di accrescimento dei vitelli. Siamo stazione di monta pubblica, riconosciuta e autorizzata dalla Regione Lazio, per la razza Tolfetana con 2 stalloni riconosciuti ed approvati alla monta.
Tutta la carne che lavoriamo e vendiamo ci viene fornita dai vitelli nati e cresciuti nell’azienda portando così a conclusione la filiera di allevamento denominata “linea vacca-vitello” e riuscendo in questo modo a garantire ai nostri clienti uno standard qualitativo sempre al top.
La nostra è un’azienda agricola biologica che opera nel pieno rispetto del benessere animale, con allevamento e vendita diretta di carne di vacche di razza Maremmana allevate nei nostri pascoli seguendo rigorosamente il disciplinare Bio. Parallelamente all’attività di allevamento, offriamo un servizio agrituristico con possibilità di pernotto e prima colazione.
